美国最佳公共市场

大众市场 作者:Laura Kiniry

作为一名游客,您可以根据当地人购物和用餐的地点了解很多地方。曾经在美国突出的公共市场 - 社区中心,包括专卖店,餐馆,当地工匠和区域食品供应商,在经常露天的环境中 - 再次成为人们关注的焦点。

从西雅图到费城,查看一些美国最好的公共市场。

照片说明:西雅图派克市场。摄影:Andrew J. Larson / Flickr.com。

加拿大纳帕的Oxbow公共市场自2007年底开业以来,纳帕的40,000平方英尺的公共市场继续吸引人群。大多数室内空间拥有各种美食供应商和当地餐馆,突出了该地区的美食文化,包括令人惊叹的委内瑞拉三明治供应商Pica Maize Kitchen和Hog Island Oyster Company。旧金山海湾地区的最爱,如卡拉的纸杯蛋糕和仪式咖啡烘焙机也随时为您的访问增添甜味(和咖啡因)。如果没有在Oxbow葡萄酒市场和葡萄酒酒吧停留,您将可以在那里品尝和购买使纳帕葡萄酒之乡闻名的merlots,zins和霞多丽。

哪里: 纳帕Oxbow区
什么时候: 全年开放周一至周六
信息: www.oxbowpublicmarket.com

图片说明:纳帕Oxbow公共市场内。照片来自prayitno / Flickr.com。

宾夕法尼亚州费城的阅读终端市场费城的公共市场占据了中心城市中心的前阅读终点站。在20世纪90年代重新焕发活力之后,阅读终端市场现在拥有80多家餐厅,商店和农场摊位。中央休息区是享用宾夕法尼亚荷兰特产样品的理想场所,如俏皮馅饼和馅饼,以及像辣妹,奶酪牛排和软椒盐脆饼一样的费城最爱。这里也是购买厨具,食谱和手工香皂的好地方。

哪里: 费城第12街和拱街
什么时候: 每日营业; PA荷兰商人仅在周三至周六营业。每周三和周六进行市场观光。
信息: www.readingterminalmarket.org

图片说明:阿米什水果摊位于费城雷丁车站市场的货车基地上。照片来自ccharmon / Flickr.com。

华盛顿州西雅图的派克市场派克广场是美国最着名的市场之一,吸引了众多游客和当地人前来浏览或参与其中。自1907年开业以来,多层次市场已经发展到包括古董商,花架,面包店以及遍布服装和手工艺术的商店等众多建筑和商业。它也是这个城市最知名的一些场所的所在地:Pike Place鱼市场 - 以其“飞鱼”而闻名 - 以及原始的星巴克咖啡,它于1977年搬迁到这里(从街对面)。派克广场的街头表演者(小提琴手,木偶戏和诗人)总是在演出。

哪里: 西雅图市区
什么时候: 每日营业
信息: www.pikeplacemarket.org

图片说明:西雅图派克市场内的鱼市。摄影:Epukas / Wikimedia Commons。

德克萨斯州圣安东尼奥的集市广场要真正体验圣安东尼奥,走出河滨步道,参观集市广场。这条仅限步行的餐厅,商店和农产品摊位占据了市中心的三个街区,突出了该市独特的德克萨斯和传统拉丁文化融合。在市中心,El Mercado是一个32档的墨西哥市场,在那里你可以找到手工刺绣的衬衫,陶器,皮带和piñatas。 Farmers Market Plaza酒店位于El Mercado对面,是西南艺术,牛仔竞技小雕像和美食广场的所在地。 阿瓜斯弗雷斯卡斯 (水果苏打水)。家庭经营的MiTierraCaféandBakery面包店是一家24小时营业的餐馆和当地机构。他们的辣酱玉米饼馅是超凡脱俗的。

哪里: 圣安东尼奥市区
什么时候: 全年每天营业
信息: www.sanantonio.gov

加利福尼亚州洛杉矶的洛杉矶农贸市场“原始农贸市场”是自1934年以来洛杉矶景观的一部分,现在包括100多家餐馆,商店,摊位和食品摊贩。洛杉矶农贸市场与Littlejohn的英国太妃之家和24小时的Du-Par's(几十年来一直吸引着普通顾客的油腻的勺子关节)等长期运营的机构一起,提供墨西哥,韩国,巴西和地中海美食(不要错过Moishe的沙拉三明治三明治。名副其实的精品店Sticker Planet自1991年以来一直是市场主流。其他受欢迎的商店包括Camper鞋类,Farmer's Market Newsstand和艺术书籍供应商Taschen。提前到达 - 这个地方在周末挤满了人。

哪里: 第三和费尔法克斯在洛杉矶费尔法克斯区
什么时候: 全年每天营业
信息: www.farmersmarketla.com

照片说明:洛杉矶农贸市场小巷内的典型日子。摄影:Bobak / Wikimedia Commons。

威斯康星州密尔沃基市的密尔沃基公共市场密尔沃基公共市场虽然比其他公共市场小,但仍然是一个美食热点,拥有约20家特色食品供应商。前往West Allis Cheese&Sausage Shop购买威斯康星州着名切达干酪的轮子,或在市场上的布法罗水啤酒吧品尝当地精酿啤酒。您还可以找到装满手工面包和手工巧克力的商店。季节性农贸​​市场就在外面(周末,6月至10月)举行。

哪里: 密尔沃基历史悠久的第三区
什么时候: 全年每天营业
信息: www.milwaukeepublicmarket.org

图片说明:密尔沃基公共市场的内部。摄影:Hendricks Photos / Flickr.com。

田纳西州查塔努加的查塔努加市场自2001年开业以来,查塔努加的季节性周日市场一直是该地区最好的地方之一,可以找到手工吹制的玻璃项链,自制的莎莎,有机水果和蔬菜,以及用再生材料雕刻的艺术品。为了确保本土的真实性,市场要求所有350家活跃的供应商都是其产品的唯一生产商和零售商。

一些市场的最佳功能是他们的每周主题,其中包括慕尼黑啤酒节庆祝活动和父亲节啤酒和蓝草。季节结局(每年12月举行)总是以艺术为中心的假日市场。

哪里: 查塔努加
什么时候: 星期日(5月至12月);主办方还在周六举办了查塔努加河市场。
信息: www.chattanoogamarket.com

图片说明:一名男孩在查塔努加市场的农场摊位上提供协助。照片来自millermz / Flickr.com。

位于宾夕法尼亚州匹兹堡的匹兹堡公共市场匹兹堡的公共市场位于该市历史悠久的Strip区。占地65,000平方英尺的空间拥有众多商店和商店,突出了该城市的民族多样性和蓬勃发展的艺术氛围。你会发现大量的有机,草饲和无麸质食物,以及自制的肉馅卷饼,美味的棉花糖,鲤鱼和当地的觅食蘑菇。在这里,您还可以购买独一无二的物品,如手工编织物和手绘拼贴画。

哪里: 匹兹堡
什么时候: 全年营业 - 周五 - 周日
信息: www.pittsburghpublicmarket.org

图片说明:匹兹堡公共市场的内部。照片由WDO Photography提供。

俄亥俄州克利夫兰市的西区市场没有什么能够减缓克利夫兰最古老的室内/室外运营空间的喧嚣。它现在拥有100多个农产品摊位,面包店,特色食品店以及出售肉类,乳制品和海鲜的商店(其中一些自市场开放以来一直留在家庭手中)。 West Side拥有令人难以置信的肉类选择 - 野牛,山羊,羊肉,家禽,牛肉,香肠和香肠都可以切割 - 以及代表克利夫兰多元化社区的一系列民族食品:期待中东风味的一切巴巴ghanoush到正宗的柬埔寨糯米饭。

哪里: 克利夫兰的俄亥俄城附近
什么时候: 全年开放周一,周三,周五和周六
信息: www.westsidemarket.org

照片说明:克利夫兰西区市场的鸟瞰图。照片来自stu_spivack / Flickr.com。

东部市场在华盛顿特区国会山的心爱的公共市场在2007年几乎被大火摧毁,但今天它又回来了,包括新鲜食品供应商,餐馆和当地制作的商品。在室内,你会发现从马里兰蟹饼到亚洲杂货的一切,而露天周末农贸市场展示有机传家宝西红柿,蜂蜜脆苹果和新鲜出炉的馅饼。同样在周末,100多名当地工匠聚集在东部市场的户外广场,出售手工饰品,绘画,陶器,木工等。

哪里: D.C.的国会山附近
什么时候: 全年开放周二至周日
信息: www.easternmarket-dc.org

图片说明:华盛顿特区东部市场摄影:AgnosticPreachersKid / Wikimedia Commons。

加利福尼亚州旧金山的渡轮大厦作为一个购买和消费食品的地方的观光景点 渡轮大楼市场 及其推论 农贸市场 (美国最受好评的农贸市场之一)是一个明确的证据,证明居住在旧金山的人们比全国其他大多数人都过着更美好的生活(对不起,但这是真的)。这些产品看起来像是从静物画(它是有机的,来自小型家庭农场)和特色商品的质量和种类 - 其中许多你以前从未遇到过(谁知道香醋有时是清晰的! ) - 会打击你的心灵。这座历史悠久的建筑每天开放,拥有北加州最好的美食餐厅,包括 Cowgirl Creamery's Artisan Cheese Shop,Recchiuiti Confections,Acme Breads,Hog Island Oysters, 着名的越南餐厅 倾斜的门 和无数其他人。

哪里: Embarcadero,旧金山
什么时候: 周一至周五上午10点至下午6点,周六上午9点至下午6点,周日上午11点至下午5点,市场。 Farmer's Market每周二和周四上午10点至下午2点,周六上午9点至下午2点
信息: www.ferrybuildingmarketplace.com或www.ferryplazafarmersmarket.com

斯莫尔加斯堡,布鲁克林作为培育它的城市的国际化,这个食品节的lollapalooza以来自世界上大多数国家的食物为特色 - 许多物品,真正的混合物,你只能在布鲁克林找到。你还能在哪里找到, 所有在一个地区:
  • “拉面汉堡”(用压榨拉面制成的面包包裹的牛肉饼)
  • 波多黎各人 mofongo(猪肉噼啪声的大蕉)
  • 罐子印度醋栗津津乐道
  • 用西西里岛的方式用Salina岛的草药保存鱼
  • 松露产品各种各样
  • 缅因州龙虾卷和蛤蜊杂烩
  • 日本风味的炸玉米饼充满生鱼片
  • 芙蓉味甜甜圈
  • 菲律宾春卷

以及更多。从Smorgasburg开始的许多企业现在要么是全餐馆,要么是在Whole Foods和其他市场销售的产品。

哪里: 布鲁克林的3个不同地点(参见网站)
什么时候: 周六和周日上午10点至下午6点
信息: www.smorgasburg.com

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