大洋洲的码头:适合美食家的游轮

深入了解大洋洲的游轮码头 作者Matt Hannafin;由Hannah Norman编辑

大洋洲邮轮公司已有十多年的经营历史,但直到2011年2月它才推出了第一艘专门建造的新船 - 也就是第一艘以前没有航行过其他公司的船(在这种情况下,长期不复存在的Renaissance Cruises)。

经过漫长的等待,以及公司从资金雄厚的投资者那里获得现金,这是非常肯定的 码头 会闪耀。事实证明,她做到了。

在一个越来越依赖海洋相当于好莱坞特效的游轮世界中,吸引游客来到新船上, 码头 以一种美丽的反向趋势照耀:通过安静,平静和温馨,但有足够的浮华提醒你,你应该受到良好的待遇。

图片说明:大洋洲 码头 在巴哈马拿骚码头。

注意细节上的字 码头 是“细节”。据报道,生产线创始人弗兰克德尔里奥(现任大洋洲公司Prestige Cruise Holdings的董事长兼首席执行官)和公司总裁鲍勃·宾德尔在几乎所有方面都参与其中。 码头的设计,装备和编程。表明。从手工选择所有的艺术品和家具到选择餐厅高脚杯和葡萄酒(甚至建议一些食谱)​​,两位高管的指纹几乎可以在船上的每个房间看到。在摘要中,这可能是好事还是非常坏事。在这里,它很好。

从一开始,大洋洲邮轮就一直寻求在邮轮市场创造自己的利基 - 高于主流(嘉年华,皇家加勒比海)和高于溢价(名人,荷兰美国),但不会与Silversea或Regent在昂贵的平流层中崛起七大洋。根据一位营销高管的说法,大洋洲的客户是过去曾经在荷兰美国或公主上航行的人,他们现在想要尝试更精致的东西而不会完全破坏银行。

码头 实质上是为该群体定制的。她的装饰提供了荷兰美国的经典感觉(并且模仿了HAL旧的Statendam级船的尺寸),但每个乘客的空间更多。公主拥有“大船选择和小船感觉”的地方 码头 只需要小的(ish)-ship感觉,并将选择 - 更不用说服务 - 升级到近乎奢华的水平。主流和优质线路都是专门用餐的额外费用, 码头 (以及其他大洋洲船只)将它们全部捆绑到房价中,所以您可以在世界上唯一的JacquesPépin餐厅用餐而无需支付额外的一分钱。

照片说明:来自其中一个的视图 码头豪华的业主套房。

Canyon Ranch SpaClub制作的一部分 码头 特别值得一提的是与着名设计师和生活方式公司合作 - 例如,Canyon Ranch,创建和运营船舶的Canyon Ranch SpaClub。这个占地10,000平方英尺的设施坐落在Deck 14的船头上,提供一个温泉套房,包括芳香蒸汽房,芬兰桑拿浴室和“体验雨体验”(新时代淋浴);私人日光浴平台上设有海水浴疗池(New Age热水浴池);室内和室外休闲区;沙龙;以及包括团体和私人健身课程的小型健身房。

客人可以选择约50种私人水疗护理,包括反射疗法,针灸,标准按摩和面部护理,以及“海洋磨砂”去角质身体护理和“有机海藻身体裹敷”等特殊护理,使用手工采摘的海藻爱尔兰的西北海岸。

图片说明:放松空间 码头'Canyon Ranch SpaClub。

寻找隐藏的空间除了中型游泳池甲板(从高能量“游泳池甲板作为家庭游戏公园”的一个很好的缓解“一些巨型的氛围), 码头 提供一些小型晒黑点。这是最好的:在水疗中心附近的户外休闲空间,水疗客人(或任何想要购买一日通行证的人)可以感觉他们在自己的私人游艇上。

图片说明:船上的spa日光浴平台 码头。

海上精致餐饮演员伯特兰卡斯特(Burt Lancaster)据称曾说:“我用面包和咖啡判断一家餐馆。”在这方面,这是我对Jacques的推荐,雅克是名厨JacquesPépin创造的第一家餐厅(在陆地或海上):它没有提供我曾经在游轮上吃过的最好的面包 - 而且事实上,我曾经吃过一些最好的面包. 我本来可以做几卷并且开心 - 然后每天回来更多。

但当然,餐厅还提供全套餐点,菜单上的菜肴主要是传统的法国乡村美食,并带来一点点的热情。房间本身也很漂亮,传统的橡木地板(在海上非常罕见,消防安全法规严格限制任何一个房间的木材数量),古董家具,奖杯和Pépin自己收藏的其他物品。厨师自己也有画作 - 他们也不错。

船上的其他特色餐厅包括优质的餐厅 红姜,泛亚洲人时尚,现代的设计;该 Polo Grill 牛排馆,装饰有马术图案;和地中海 托斯卡纳。主要的 大餐厅 设计看起来像20世纪30年代的好莱坞电影。倾斜的入口让您感觉好像房间开放得越远。

照片说明:雅克的两人浪漫的桌子。

动手烹饪课 码头 提供邮轮世界唯一的实践教学厨房,由人们创建 BonAppétit 杂志。配备12个烹饪站,每个烹饪站都有自己的燃烧器,砧板和水槽,完整的厨房可容纳多达24名乘客(每站两个),主题包括现代希腊美食,美国经典菜肴,特殊早餐,巧克力甜点,西南美食,自制意大利面和大洋洲餐厅的食谱。

照片说明: 码头的烹饪中心,海上唯一的实践教学厨房。

特色咖啡吧游轮世界正在出现一种趋势?我最喜欢的两个新船上的一些空间(迪士尼梦想码头)是特色咖啡酒吧,每个咖啡酒吧都位于泳池甲板上或附近的中央但不显眼的室内区域。

码头, Baristas咖啡吧俯瞰甲板上的甲板上的甲板。圆形空间位于一个小型综合体的位置,作为城市知识分子的船舶总部:您可以获得咖啡,旧世界图书馆,互联网中心,和您的会议室都在一个方便的位置,从船的其他部分出发。在Baristas的柜台上,小圆顶菜肴上放着小饼干和其他迷你糕点,让体验更加甜美。

图片说明:乘客在Baristas咖啡吧咖啡因。

VIP大洋洲不会收取其特色餐饮体验,除非是Privée。

这座10座位的客房位于甲板14号船尾的闭门处,看起来像是贵宾的地方。即使是公司自己的描述也称之为“异乎寻常的装饰”,但它以一种有趣的方式,闪闪发光的椭圆形桌子被超大的白色小鳄鱼宝座椅包围着。白色墙壁采用巴洛克式木制品,突出了脚下生动的红色地毯,Venini玻璃吊灯悬挂在上面。

这间客房设有一面落地窗,仅供全套房租用私人用餐。这将为您和您的客人提供七道菜美食品尝菜单,该菜单是在与船上的行政总厨会面后为您创建的。

图片说明:Privée,超私人用餐体验。

玩到人群然而,让我们回到我之前所说的有关船舶周围细节的工作,以及它是如何为其目标观众量身定制的 - 高于中等但不是完全豪华的巡洋舰。如果大洋洲一直瞄准真正的超级知识分子,它可能会有一个中庭设计看起来像,哦,我不知道,迈阿密的海岸俱乐部。相反,该公司选择将第一瞥乘客的船只交给法国水晶和玻璃器皿设计公司Lalique,后者用水晶柱装饰了双层楼梯空间(旨在唤起线路早期船上的大厅楼梯)和奖章,滚动的铁制品,水晶吊灯,以及装有鲜花花瓶的水晶“仙人掌”桌子。结果是经典但不是怀旧,高档但既不闷也不严重。

需要注意的事项:当我在船上时,凸起的大理石地板上镶有黄黑色的建筑胶带,并由天鹅绒绳索支撑。看起来地板是如此闪亮,如此黑,无缝,没有人能看到那里有一步。让我们看看该系列产生的解决方案。

照片说明: 码头拉利克人民的大楼梯。

看起来不错,听起来不错,好大洋洲的重点是获取每一个细节 码头 正确包括从施坦威委托定制婴儿三角钢琴,外观由美国家具偶像Dakota Jackson设计。该系列公关人员之一表示,他们在钢琴上花费了30万美元,这让人感到欣慰 码头马提尼酒休息室。 Martinis是一艘宽敞时尚的休闲休息室,位于Deck 6的赌场前方,是旧大洋洲船只的遗留物。

达科他杰克逊也设计了 码头大洋洲和维斯塔套房

留在光明的同时 码头整体外观相对经典而柔和,确实有其令人吃惊的时刻 - 例如当你从非常传统的大餐厅走过,穿过相邻的(也是传统的)大酒廊时,突然间你注意到了一切在你的左边是发光的洋红色。

这是赌场酒吧,其LED背光玛瑙墙和酒吧面板,毕加索印花和银色,简方达作为Barbarella,银河女王椅和酒吧工具。这是船上最完整的房间,是自由思想家和夜猫子的避难所。还没有关于它的残像是否会在第二天早晨停留在你的视网膜上的消息。

图片说明:大洋洲的赌场酒吧 码头.

平静的感觉正如大洋洲旧船一样, 码头最好的属性是她的不受约束的感觉,以自己的步伐休闲。在这方面,大洋洲更多地处于奢侈品系列的通灵空间,其中活动,公告和指令很少,乘客可以独自做任何他们喜欢的事情。活动很少,平静而有序:烹饪中心的烹饪课程,艺术家阁楼大厅的休闲艺术课程,以及偶尔的浓缩讲座或乒乓球锦标赛。晚上在Horizo​​ns夜总会,Martinis的钢琴家和中庭的弦乐四重奏中跳舞。弦乐四重奏!如果那不说“安静的夜晚”,我不知道会发生什么。

照片说明: 码头亲密的泳池甲板。

超级业主套房这是如何 码头上层地壳生活:豪华的船主套房,分布在8号,9号和10号甲板上的整个105英尺长的船上。由Ralph Lauren的人员设计,配备家具,布料,床上用品和其他配件。 Ralph Lauren Home系列每间都设有一个戏剧性的入口门厅/酒吧/音乐室,一个带用餐区的大客厅,一间带特大号Tranquility Bed的独立卧室(下一张幻灯片中还有更多),巨大的阳台,按摩浴缸,大理石和花岗岩浴室,另一个按摩浴缸,私人健身室,步入式衣柜,三台液晶平板电视,两台笔记本电脑,无线接入和超大设计计划采用斑马纹装饰,具有中世纪现代氛围的家具,20世纪30年代和40年代的魅力照片,以及木制三脚架上的小Kleig灯,以完成好莱坞形象。

图片说明:其中一间客厅 码头的业主套房。

为人们提供的超级客舱自2003年该航线首次航行以来,我已被大洋洲的品牌“Tranquility Beds”淘汰出局,事情只会变得更好 码头超豪华床是深色传统木质墙板和书桌,舒适的休息区和阳台以及宽敞典雅的大理石浴室的中心。房间都有真正的空间感,你永远不会觉得需要爬行。考虑到该线路通常较长的行程,壁橱空间可能会更加宽敞,淋浴间对于任何高于6英尺2英寸的人来说都是一个挑战,但是否则这艘船的标准客舱会引起很大的反响。

关于那些床:每个“Prestige Tranquility Bed

她如何评价和去哪儿 码头 根据Frommer的船舶评级系统得到五颗星,但有一些不足之处(例如,一个非常小的健身房,装饰虽然非常好,但不是完全淘汰)几乎将她降到了4½。就像她在很多方面效仿的豪华船一样, 码头 当涉及到儿童中心或儿童节目时也完全缺乏 - 缺乏字面意思,也就是说没有意义。大洋洲的体验并不是为了迎合有孩子的家庭而设计的,因此,正如我们对奢侈品系列的做法一样,我已经排除了对星级评级中儿童选择的考虑。

码头'过去的旅行包括18小时的巴拿马运河游船,地中海的10夜游,以及从旧金山到迈阿密的海洋延伸。

图片说明:大洋洲的 码头 启航。

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