纽约市:带壁炉的最佳酒吧

由Frommer的工作人员

纽约市冬季的一种纯粹乐趣正在从街道上的冷风和灰色雪泥中滑落,进入一个温馨迷人的酒吧,在那里您可以在噼啪作响的壁炉旁品尝精心制作的鸡尾酒。这是城市的探员在冰冷的日子里对加热的汽车座椅的回答,或是在淋浴后用毛巾覆盖在散热器上的干燥。但也包括酒!

这是纽约,有酒吧和休息室,壁炉适合各种心情和倾向,从精致的swank到友好的爱尔兰酒吧和乡村小屋,你发誓从洛矶山空运过来。我们收集了10个我们最喜欢的纽约酒吧和壁炉 - 每一个都值得添加到Big Apple的冬季度假行程中。公平警告: 事情即将变得非常舒适.

Molly's Pub&Shebeen

在爱尔兰,“shebeen”是一个非法或无牌的饮酒场所 - 莫莉在技术上无法宣称的称号。虽然在1895年在这个地方建立了一个酒吧(以不同的名字),当禁酒令成为1920年的土地法则时,所有者合法地将这个地方变成了杂货店。直到13年后,国家与节制的调和结束后才在酒店再次出售酒精。

今天,Molly's提供传统的爱尔兰酒吧体验,地板上有锯末,菜单上有牧羊人馅饼,还有壁炉里的真实原木。后者是该建筑中为数不多的原有特色之一,以及由洪都拉斯桃花心木雕刻而成的酒吧。

在哪儿:第三大道287号
喝什么:一品脱吉尼斯,呃

Cibar

Cibar位于联排别墅的一楼,其历史可以追溯到1834年(欧文广场酒店位于楼上)。但今天的氛围与老纽约没什么关系。相反,一切都闪闪发光,从迪斯科舞会灯具和黑色皮革座椅到墙壁上的金色斑点糖果色瓷砖。壁炉,周围环绕着色调明亮的瓷砖马赛克,提供一个温馨的现场 - 不协调而欢迎 - 全力以赴。对于饮料,您可以选择曼哈顿和马提尼酒等经典鸡尾酒,或烟熏号等原创作品用mezcal和chipotle蜂蜜制成。还有可分享的小盘子(松露爆米花!毯子里的猪!)结合了美食和民粹风味。

在哪儿:56 Irving Place
喝什么:上面提到的Smokeshow,用mezcal,chipotle蜂蜜和柠檬制成

黑山酒屋

那些想要完美冬季的人们想要了解新英格兰乡村的特色,他们希望找到这个乡村魅力的外观,在布鲁克林卡罗尔花园附近的中间看起来就像一个佛蒙特小屋。在里面,你会发现一个温馨的砖炉,白色的墙壁,内衬农具和葡萄酒瓶,还有一个开放式厨房,厨师可以在厨房里准备全面的crostini,熟食,奶酪盘和其他可分享的东西。虽然这个城市的许多葡萄酒酒吧的态度或产品数量都令人生畏,但这里的目标是为您提供精心挑选,广泛且经济实惠的选择 - 减去傲慢或贴纸冲击。

在哪儿:布鲁克林联合街415号
喝什么:热葡萄酒

玫瑰吧

格拉梅西公园酒店的玫瑰酒吧可能是这个名单上最浪漫的地方。皮革和天鹅绒的华丽家具,整个房间的粉红色和红色,蜡烛的光芒,以及手工雕刻的大型石灰石壁炉的温暖 - 一切似乎都是为亲密而量身定制的。但即使你不喜欢爱情,也有很多值得关注的事情,包括由安迪·沃霍尔,达米安·赫斯特和让·米歇尔·巴斯奎特等人组成的20世纪艺术作品的旋转展示。摇滚,流行和爵士乐融合了各种现场音乐表演;一群A-listers挤在美食酒吧小吃和昂贵的鸡尾酒上。尽早出现在火灾中寻找一个地方;预订在晚上9点之前限制,之后不可用。

在哪儿:列克星敦大道2号
喝什么:玫瑰龙,用混合的草莓和菠萝制成,与龙舌兰酒一起摇晃,上面放着一缕香槟

三叶草俱乐部

这个名单上有很多较旧的酒吧,但布鲁克林的Clover Club于2008年在一座曾经是一家鞋店的建筑中开业,是您可以找到最多历史的地方。管理层热衷于调查和传播鸡尾酒的起源故事,所以如果你想知道最古老的混合饮料是什么(冲床,出生于17世纪)或是否有真正的汤姆柯林斯(长篇故事) ,要么问一位知识渊博的服务员,要么咨询丰富详细的菜单。这是一个令人惊讶的好读。古老的感觉延伸到装饰,包括大理石桌子,红色皮革长椅,黑暗的桃花心木酒吧和后面的壁炉 - 非常适合在菜单旁边蜷缩。

在哪儿:布鲁克林史密斯街210号
喝什么:同名三叶草俱乐部,由杜松子酒,干仙山,柠檬,覆盆子和蛋清制成

仅限员工

在这个英俊而朴实的West Village聚会场所,严格禁止Speakeasy。在前室,一个闪闪发光的曲线酒吧矗立在流线型艺术装饰的装饰,木板墙上装饰着回忆爵士时代的画作,以及一个闪亮的镜面壁炉,在Jay Gatsby的房子里看起来不会很不合适。但如果这表明无意识地挥动浴缸杜松子酒,那就再想一想:工作人员和顾客都非常认真地对待他们的鸡尾酒。调酒师设法保持无可挑剔的标准,同时为那些不是完全调酒师的游客提供便利,这使得这个地方真正特别。与20世纪20年代的说法不同,你不需要秘密密码才能进入 - 但是在房子前面有一个算命者。

在哪儿:哈德逊街510号
喝什么:如果你之前从来没有完美的混合曼哈顿,那么这就是你的机会。

Shoolbred的爱尔兰酒吧在纽约市和爱尔兰的爱尔兰酒吧一样容易找到。然而,苏格兰小酒馆是一个罕见的发现。位于东部村庄的Shoolbred's感觉就像在高地的舒适度假,有很多深色木材,深绿色的壁纸,当然还有一堆穿着苏格兰短裙的画框。坐在火边,护理单一麦芽苏格兰威士忌,你可能会认为唯一缺少的是猎犬在你脚下睡觉。虽然有一份苏格兰风味的舒适食品(薯片和醋,羊肉滑块等),但我们很高兴地报告说,无法找到哈吉斯。 在哪儿:第二大道197号 喝什么:热辣的托德

Bowery酒店的酒吧

没有人会想到这座现在是Bowery酒店所在地的建筑最初是纽约大学的宿舍。在大堂酒吧尤其如此,这里有19世纪绅士俱乐部的感觉。或者也许是绅士探险家的俱乐部:顾客踏上来自伊朗的Usak地毯,凝视着精致的摩洛哥瓷砖,并在一个巨大的石壁炉上温暖自己,这个壁炉是从法国现已拆除的庄园中取出的。任何人都可以站在酒吧区(如果你很幸运,你会在那里找到一个凳子),但是坐在那个优雅的燃木壁炉前,你需要成为酒店的客人,预订,或者*咳嗽*假装你正在和客人见面喝酒*咳嗽*.

在哪儿:335 Bowery
喝什么:标志性的Bowery鸡尾酒,这是斗牛犬杜松子酒和杜邦酒和香槟

金斯敦大厅

厨房和酒吧都是从牙买加金斯敦大厅(Citston Hall)那里得到的,在那里您可以品尝椰子虾和混蛋鸡,同时还可以回收以朗姆酒为中心的热带鸡尾酒,如醉酒椰子(是的,它是一体的)。装饰略微巧妙地唤起了岛屿,包括风化的木材,有叶子的植物,以及后殖民艺术和文物。在这里没有一个,但有两个壁炉 - 这可能不会让你想到加勒比地区,但是当你想要在一个完全寒冷的小岛上热身时它们会派上用场。还有一个迷人的台球桌让你忙个不停。

在哪儿:第二大道149号
喝什么:你必须选择用朗姆酒,马里布,新鲜椰子汁和菠萝汁制作的醉酒椰子,然后放入椰子汁中。

艺术酒吧

正如您对这个名字所期望的那样,当地艺术家不断变换的作品选择了这个休闲,令人尊敬的西村庄景点。经过前栏中通常拥挤的摊位,你会发现后面有一个更安静的“起居室”,厚厚的窗帘可以让外面的世界停在海边,舒适的沙发围绕着壁炉。这是一个轻松的环境,非常适合谈话或考虑当前挂在墙上的任何东西。根据曼哈顿的标准,这些饮料很便宜,厨房在凌晨时分搅拌酒吧,如果你用完了可以谈论的东西,数字点唱机可以填补任何尴尬的沉默。

在哪儿:第八大道52号
喝什么:以这些价格挑选你的毒药,你可以负担得起。

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